ideálna saláma určená pre studenú kuchyňu, šaláty, nárezy
tradičná saláma, ktorej chuť je zvýraznená cesnakom
kvalitná saláma, ktorá ma v reze jemnú vzorku mäsových vláken
vhodná do šalátov
jemná saláma s typickým vzhľadom a chuťou