Menu
Recepty

Šalát so slaninou a paradajkami

Ingrediencie

  • Cherry paradajky: 200 g (prepolené)
  • Rukola alebo miešaný šalát: 100 g
  • Varené vajíčka: 2 ks (nakrájané na štvrtiny)
  • Olivový olej: 2 PL
  • Balsamico ocot: 1 PL
  • Soľ a čierne korenie: podľa chuti

Postup prípravy

  1. Príprava slaniny: Na panvici orestujte kúsky slaniny, dokým nie sú chrumkavé. Slaninu preložte na papierový obrúsok, aby sa odsala prebytočná masť.
  2. Kombinácia ingrediencií: V miske zmiešajte rukolu alebo miešaný šalát, cherry paradajky a varené vajíčka. Pridajte orestovanú slaninu.
  3. Dresing: V malej miske zmiešajte olivový olej a balsamico ocot. Dochutíme soľou a čiernym korením a prelejte šalát dresingom.
  4. Servírovanie: Šalát jemne premiešajte a ihneď podávajte. Tento šalát je ideálny ako ľahký obed alebo predjedlo.
« Späť na recepty