Recepty
Chlebíčky so salámom
Ingrediencie
- 8 plátkov bielej veky
- maslo s chrenom (na natretie)
- 50 g tvrdého syra (napr. ementál alebo eidam)
- 1 natvrdo uvarené vajce
- olivy (na ozdobu)
- 1 červená paprika (na ozdobu)
- majonéza (podľa chuti)
Postup prípravy
- Príprava veky: Plátky bielej veky rovnomerne natrite maslom s chrenom.
- Príprava oblohy: Na každý plátok veky položte plátok saláma.
- Syrová obloha: Tvrdý syr nakrájajte na tenké plátky alebo nastrúhajte a položte ho na salám.
- Vajce a zelenina: Natvrdo uvarené vajce nakrájajte na plátky a pridajte ho na každý chlebíček. Červenú papriku nakrájajte na tenké prúžky a tiež ju položte na chlebíčky.
- Ozdobenie: Každý chlebíček ozdobte olivami a pridajte podľa chuti malé množstvo majonézy.
- Servírovanie: Chlebíčky podávajte čerstvé, môžu byť ozdobené aj vetvičkou petržlenovej vňate.