Recepty
Salát se slaninou a rajčaty
Ingredience
- Cherry rajčata: 200 g (půlená)
- Rukola nebo míchaný salát: 100 g
- Vařená vejce: 2 ks (nakrájená na čtvrtiny)
- Olivový olej: 2 PL
- Balsamikový ocet: 1 PL
- Sůl a černý pepř: podle chuti
Postup přípravy
- Příprava slaniny: Na pánvi orestujte kousky slaniny, dokud nejsou křupavé. Slaninu přendejte na papírový ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.
- Kombinace ingrediencí: V míse smíchejte rukolu nebo míchaný salát, cherry rajčata a vařená vejce. Přidejte orestovanou slaninu.
- Dresink: V malé misce smíchejte olivový olej a balsamikový ocet. Dochutíme solí a černým pepřem a přelijte salát dresinkem.
- Podávání: Salát lehce promíchejte a ihned podávejte. Tento salát je ideální jako lehký oběd nebo předkrm.