Recepty
Chlebíčky se salámem
Ingredience
- 8 plátků bílé veky
- máslo s křenem (na potření)
- 50 g tvrdého sýra (např. ementál nebo eidam)
- 1 natvrdo uvařené vejce
- olivy (na ozdobu)
- 1 červená paprika (na ozdobu)
- majonéza (podle chuti)
Postup přípravy
- Příprava veky: Plátky veky rovnoměrně potřete máslem s křenem.
- Příprava oblohy: Na každý plátek veky položte plátek salámu.
- Syrová obloha: Tvrdý sýr nakrájejte na tenké plátky nebo nastrouhejte a položte ho na salám.
- Vejce a zelenina: Vejce nakrájejte na plátky a přidejte na každý chlebíček. Červenou papriku nakrájejte na tenké proužky a také ji položte na chlebíčky.
- Ozdobení: Každý chlebíček ozdobte olivami a podle chuti přidejte malé množství majonézy.
- Podávání: Chlebíčky podávejte čerstvé, případně je můžete ozdobit snítkou petržele.